NAJBOLJI RECEPT ZA PALAČINKE: Tajna je u POSTUPKU pripreme – samo ovako ćete ih napraviti BEZ GREŠKE!

RSS Radio SPORT

  • Audi preko Zaubera ulazi u Formulu 1
    Nemački proizvođač automobila Audi kupio je manjinski paket deonica Zauber grupe, saopštila je danas švajcarska kompanija. „Zauber grupa sa ponosom objavljuje da je, prema planovima iz oktobra prošle godine, Audi stekao manjinski udeo u Zauber grupi. Ovo je važna prekretnica na putu ulaska Audija u Formulu 1, koji je planiran za 2026, u kojem će […]
  • Realu pripao evroligaški “El klasiko“, Valensija u Berlinu nadigrala Albu
    Košarkaši Real Madrida su posle produžetka savladali Barselonu 91:86. Valensija je u okviru 21. kola Evrolige savladala Albu u Berlinu 94:88. „Kraljevski klub“ je ovom pobedom uspeo da i ovo kolo završi na vodećoj poziciji, dok bi Barselona mogla stagnirati sa 4. pozicije. U drugoj četvrtini domaćin je zaigrao bolje, imali su više akcija, pokušavali […]
  • Evroligaški „večiti derbi“: Šta se sve izdešavalo u Crvenoj zvezdi i Partizanu?
    Drugi evroligaški „večiti derbi“ između Crvene zvezde i Partizana igra se u hali „Aleksandar Nikolić“ od 19 časova. Crveno-beli domaćini su trijumfovali u prvom susretu u najjačoj evropskoj košarkaškoj ligi. U meču 21. kola imaju priliku da „počiste“ najljućeg rivala u međusobnom skoru, a Partizan traži revanš. Antologijski susret najvećih srpskih klubova u Evroligi 8. decembra […]
  • Teniski savez Australije: Odgovorni uklonjeni iz kompleksa, važno je da se ne prave smetnje
    Teniski savez Australije oglasio se saopštenjem i potvrdio da Srđan Đoković, otac Novaka Đokovića, nakon incidenta sa navijačima i ruskim zastavama, neće prisustvovati polufinalu između Đokovića i Tomija Pola. „Posle događaja u sredu uveče, u saradnji sa članovima obezbeđenja i policije reagovali smo brzo kako bismo odgovorne uklonili iz kompleksa. Tokom turnira razgovarali smo sa […]
  • Cicipas čeka Đokovića u finalu Australijan opena!
    Grčki teniser Stefanos Cicipas plasirao se danas u finale Otvorenog prvenstva Australije u Melburnu, pošto je pobedio 20. tenisera sveta Rusa Karena Hačanova posle četiri seta, 7:6, 6:4, 6:7, 6:3. Četvrti igrač sveta pobedio je posle tri sata i 24 minuta. Cicipas je u prvom setu vodio sa 3:1 i 5:3, ali je ruski teniser […]

Palačinke su jedna od omiljenih poslastica mnogih, međutim, iako nam je za njih potrebno samo nekoliko sastojaka i čini se da ništa ne može poći po zlu, na kraju naše palačinke ipak ne ispadnu onako kako smo zamislili.

Foto: Youtube printscreen

Stavite sastojke u činiju, izmešajte mikserom i pržite. Naše palačinke su, međutim, tanke i cepaju se.

Testo kada se sipa na tiganj sadrži grudvice, koje se kasnije osećaju tokom jela.

Da li ste se zapitali zašto? To može biti zbog redosleda kojim dodajete sastojke dok mesite testo.

PROČITAJTE I: Recept za POSLASTICU koju SVI VOLE: Keks-torta, ukusna i kremasta!

Kako sprečiti sve ove nezgode?

Tajna je u pravilnom redosledu dodavanja sastojaka prilikom pravljenja testa za palačinke. Ako dodamo sve odjednom, onda one neće biti savršene. Ključni momenat je dodavanje brašna u testo, ne bi trebalo to da radimo na samom početku.

Zato prvo sipajte mokre sastojke u činiju i dodajte jaja. Tek pošto ih izmešate, postepeno dodajte brašno koje je najbolje prethodno prosejati kroz sito. Zahvaljujući tome, sprečićemo stvaranje grudvica.

Recept za savršeno testoV:

Sastojci

250 ml mleka
250 ml mineralne vode
1,5 šolje pšeničnog brašna
prstohvat soli
2 jaja
1 kašika ulja
malo gazirane vode

Priprema

Pripremite smesu, dodajte joj jaja, ulje, vodu i izmešajte mikserom. Zatim dodajte prstohvat soli i uz malo mešanje dodajte brašno prethodno prosejano kroz sito. Kada dobijete konzistenciju guste kreme, testo će biti spremno. Tiganj premazati četkom sa malo ulja.

Ispecite palačinke sa obe strane u zagrejanom tiganju.

Premazati ih omiljenim namazom. Prijatno!

Izvor: Kurir.rs

BONUS VIDEO:

RSS Zelene novine

Šta mislite o ovome?

Ostavite komentar

Your email address will not be published.


*